這是家人發現的便宜自助餐店，附近一帶不少餐飲店，但這間店人氣旺到很難不引人注意，家人吃過後大大讚賞。說也奇怪，快炒我喜歡吃，但變成自助餐卻不怎麼愛，可是其實是差不多的食物，只是呈現方式不同。所以曾經經過好幾次都沒進去過，有一回為了配合家人想吃這一間，也進去瞧了瞧菜色就決定吃吃看。
天廚自助餐在苗栗有數間分店，除了這間建國店，還有三間店在竹南，一間在造橋，竹南其中一間是海鮮樓，頭份建國店這間則佔有大約幾間店面的大規模。內用全自助式，食用完自己收拾盤碗倒廚餘。
取餐全自助式，自行取用再交由店員結帳，菜色一般青菜與熱炒一區，油炸與肉類放另一區，會持續補菜。備有湯自取。
結帳方式是由店員目視份量計費，即傳統自助餐的計費方式，會問是否需要白飯再結帳。
我真不敢相信我夾了這一堆含白飯竟然只要七十元，有菜有肉，肉還是一大塊加一小塊！很方便的是全部自己夾，不限種類與樣數，很多純粹想嚐味道的菜色都可以少量夾取湊成一大盤。
65元菜色
50元菜色
可能是店家長期經營自助餐又有好幾間分店，能壓低成本，所以價錢才能如此佛心啊！自助餐菜色大鍋拌炒，料理調味多少無法做到精緻，幾樣菜吃起來口味不見得會合胃口，但以整體的精緻度與水平仍優於許多自助餐店，若我住在附近一定天天報到好便宜，不吃嗎？
天廚自助餐建國店
地址：苗栗縣頭份鎮建國路二段132號
電話：037-696334
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