今年是社區營造二十周年,文化部自10月17日(五)起一連五天於松山文創園區舉辦【擁抱溫潤的泥土~社造二十村落文化節】的一連串的快閃活動,活動地點遍及信義商圈、羅東夜市、旗津海濱公園廣場、逢甲夜市。最終場的逢甲夜市由彰化福興鄉西勢社區的婆婆媽媽們持掃帚表演祈福舞,因掃帚是為社區帶來成功轉型的契機,簡單而純粹,明確傳達社區營造的生命力。…
Daphne
泰國政府泰菜認證計劃 是否正宗又美味的泰國菜 交給機器人決定?
泰國政府為推廣泰國菜,在全球推動「泰精選」的泰國菜認證制度,通過評選的餐廳可獲得泰國政府頒發「泰精選」(Thai Select) 認證標章,截至目前台灣有二十多家餐廳獲得認證,在全球共有934間。根據紐約時報報導,泰國政府將在本週二也就是今天,於曼谷公佈一種讓泰國菜達到品質均一並標準化的統一規範,是由一台名為「E-Delicious」,的機器,是不是正宗泰國菜,由它決定,外交官和政要都受邀見證這項 […]…
西華飯店 TOSCANA 豪華海鮮夜 七種頂級海鮮吃到飽
幾乎每年都會推出海鮮主題季的西華飯店自 9 月15 日至11 月26日每週一至週三晚間六點至九點於 TOSCANA 義大利餐廳推出「豪華海鮮夜」,內容為主菜三選一搭配七種海鮮吃到飽,海鮮來源為產地直送,並由師傅為饕客料理;嗜肉者也有各式牛排選擇,如果你是熱愛大口吃肉、嗑海鮮,在師傅用心料理之下,並不會讓你感到油膩,並嚐到山珍海味。…
宜蘭美食推薦 夏蕾義式冰淇淋 頂級甜品在地化
三天兩夜的宜蘭行在當地朋友的盛情下不小心成了暴食之旅,宜蘭當地友人介紹這間六月底才開幕的夏蕾義式冰淇淋,不會輸宣傳火力很強,持續猛開分店的8%義式冰淇淋,8% 我有吃過,確實很不錯。而夏蕾的特別之處是就近向宜蘭農民購料製作富含在地味的冰淇淋,將頂級冰淇淋在地化,使蘭陽農產物有所用,並在實地探訪、與小農交流時,用冰品將其豐美的人情味傳遞出去。…
海壽司南京店 豪華秋季料理盛宴 微涼秋天帶來滿滿元氣
揮別炎夏的炙熱,九月後陽光依舊強烈,但隨著秋颱過境後,逐漸有秋天微涼的氣息。秋天是適合食補的季節,但是秋天還不到寒冷,吃得太補又擔心造成身體負擔,便適合品嚐有熱食,但還延伸夏天清爽且低負擔的料理。初訪連鎖壽司品牌「海壽司」在9月推出季節限定嚴選秋季料理,多以不帶油膩的清蒸、煮、炙燒等調理方式,生與熟食、冷與熱搭配設計,為不愛生冷料理台灣人,推出簡單、自然、低負擔、暖心又暖胃的秋季菜單。…
竹北輕食 甜點店推薦 欣悅甜法式點心/咖啡 高鐵通勤族飲食的另一選擇
經常南來北往的高鐵通勤族可能已經很習慣在摩斯漢堡、7-11、星巴克解決三餐,不過如果你常在新竹高鐵站進出的話,還有另一種選擇,新竹高鐵站的對面在7月中旬開一間欣悅甜法式點心/咖啡、輕食專賣店,走出高鐵站僅1-2分鐘時間到達。主廚曾經在法式糕點之父賈斯通-雷諾特Gaston Lenôtre 創立的廚藝學校Ecole Lenôtre 進修學習,將法式甜點的裝飾藝術與用料品質的講究帶回台灣;舒適的室內座 […]…
自從開始密集撰寫科技與3C類的文章之後,有很多機會向幾位3C部落客們學習請益,這次經由傳說中的挨踢部門 Leo 哥與得知他每次入手新手機都是來膜斯密碼包膜,在還沒來到膜斯密碼前就有看過同事及Leo 哥都有把手機拿到膜斯密碼全機包模與貼上SOLID EX 康寧玻璃保護貼,而剛好我因為四月在京都發生不慎摔破G2螢幕的悲劇,雖然可以更換修理但也要好幾張小朋友。有了前一次慘痛經驗,加上最近手上多一支HTC […]…
覺得Facebook的世界太複雜?用ChatWork 把你的社交與工作單純化
工作以來,使用過的內部通訊軟體有陽春版的Outlook 與功能完整的Lotus Notes,這兩項都是很好使用的企業內部通訊軟體,但人與人之間的聯繫方式一般在改變,Outlook 除了收信外,聯繫上不易達成即時性,Lotus Notes 功能完整可是建置費用較為昂貴,常見於大企業採用,一般中小企業需要的功能不多,並不經濟。如果員工出差不在公司內,或要將筆電帶回家中工作,可經過web mail 的網 […]…
不知道煮什麼菜給家人吃嗎?智慧烤箱來幫你
2014 IFA展上,伊萊克斯旗下的德國電器公司AEG展出一台智慧烤箱,是智慧家居應用的其中一個例子,家庭煮夫或煮婦每天都在頭疼三餐要煮什麼菜給家人吃,這烤箱可以幫助煮夫煮婦們不再困擾!而若是一次煮不只一道菜,要隨時來回茶看菜色的熟度,它也可以幫你聰明管理喔!這樣厲害!趕快看下去。…