兒時每到小年夜、除夕夜常看見祖母與母親在廚房忙碌準備團員飯的身影,吃飯一小時,準備就要大半天。現在年味越來越淡,大家平常也就已經吃得很好,因此年夜飯、圍爐逐漸不侷限於特定。到餐廳、飯店、自購年菜圍爐的人越來越多。我個人是偏向自購年菜,原因其一:自己不會下廚,又怕麻煩,其二是費用比餐廳、飯店省錢,愛吃多久就吃多久,美味度也不差。這次很高興收到到friDay購物的邀約撰文,品嚐三道功夫年菜。華膳空廚是 […]…
Daphne
鬼椒一番鍋 竹北店 多種特色湯頭的平價火鍋
分店開不停的鬼椒終於開到新竹來了,鬼椒是連鎖餐飲集團,旗下有三個餐飲品牌:鬼椒麻辣王;專營鴛鴦麻辣鍋吃到飽、銷售個人鍋的鬼椒一番鍋、肯吉烤雞。銷售個人鍋的鬼椒一番鍋2014年10月底在竹北開幕。鬼椒一番鍋價位跟涮涮鍋價差不大,但不同於涮涮鍋的湯頭選擇有限,鬼椒推出的湯鍋口味頗具特色,涵蓋本土、異國風味;清爽、濃郁、滋補兼具。食材主菜新鮮不粗糙,份量足夠吃得飽。…
HTC RE 迷你攝錄影機 隨拍隨錄 小機身帶你看大視界
HTC RE 迷你攝錄影機可說是HTC 今年度推出最可愛的產品,機身精緻小巧好握拿,擁有146°超廣角鏡頭、即按即拍照或攝錄。IPX7防水等級可置於水深1公尺達30分鐘、場景清晰攝錄,動靜皆宜,最適合當成個人全方位的隨身影像紀錄相機。搭配RE App相機連接,馬上傳送照片或影片至手機上進行下載、雲端儲存、分享或編輯。在後端部分與我們使用行動裝置同樣便利,但使用方式顛覆以往的自拍方式、操作簡單、人融 […]…
近來接觸的漢堡店家有數間都是以手打、手作的肉排,相對於來路與用料不明的組合肉可讓顧客吃得安心。Road Runner Burger, Beer, Caféˋ就是其中一間。其主廚的老師是福華飯店退休主廚,這位主廚曾經是美軍基地向老外廚師學藝,Road Runner Burger, Beer, Caféˋ的主廚向而習得道地的美式速食餐點做法,以手工製作純美式的速食餐點。…
吸塵器機皇 Dyson Fluffy DC 74無線吸塵器 輕盈小巧吸力強
長期研發數位馬達及全新的無線吸塵器技術的Dyson推出全新旗艦機皇 Dyson Fluffy DC74無線吸塵器,集最新科技於一身,輕盈小巧,集塵力媲美大型插電式吸塵器;搭載戴森第六代數位馬達,更強更快,集塵科技讓大小塵埃一次吸走。DC74結合戴森輕型無線與圓筒插電吸塵器優點 ,輕巧、便利、吸力不減弱,解決了個人與家庭使用空間與功能的限制,為用戶帶來頂級又便利的家事體驗。…
HTC RE 迷你攝錄影機 職人最愛時尚行動精品
可愛的「水管相機」來了!HTC 今日發表跨時代行動精品-HTC RE迷你攝錄影機,並舉辦HTC RE時尚派對,現場邀請各界名人到場共襄盛舉,見證「隨手攝錄」的全新體驗。HTC RE迷你攝錄影機簡約俐落的輕巧外型與方便隨身攜帶的機身設計,搭配單鍵按鈕的直覺化操作方式,既展現潮流創意,同時隨手記錄生活點滴,成為時尚、科技與生活的完美結合,揭開行動影像的新世代帷幕。…
受保護的內容: 台北美食 陽明山 白房子 在老洋房感受美式生活
帝王食補 台中崇德店 草根台灣飲食文化匯聚 超值的庶民版食補火鍋
過去吃薑母鴨的次數連手指都能算的出來,有朋友或同事約才會吃一下,原因是我很不喜歡酒味,舉凡有酒的料理我都不愛。在某一次經同事的同學揪這間帝王食補聚餐,才知道原來薑母鴨店的菜色頗新鮮豐富,一個月內我竟然就吃了四次!特別喜歡先煮到酒味揮發,再煮料後食材清甜的風味,菜色雖無火鍋店般海陸大雜匯啥都有,但滷味小點、熱炒、三杯….集聚數種台式料理,菜色新鮮價位平實又補身,門市密集,最適合在秋冬時節 […]…
選用櫻花雙炫火瓦斯爐 烹煮出台灣各式中華料理的極緻美味
接二連三的食安問題重創民眾對食品與餐飲業的信任度,不少人也開始省思與回歸自行居家料理,以把關自己與家人的健康。但是在忙碌的生活中,從上市場挑選食材到烹煮便需花上許多時間,如何在有限的時間內做出一桌健康、美味的家庭料理,是家庭煮夫、煮婦們每天都要面對的問題。食材可以變化、調理方式也可以改變,那麼從調理器具著手有沒有可能?雖然現在有多種產品標榜一爐設備如蒸烤箱、水波爐可以快速烹調並變化出多種料理,但台 […]…
喀佈貍大眾創意洋食居酒食堂 無國界燒烤料理的融合
喀佈貍大眾創意洋食居酒食堂是私宅餐廳系列旗下其中一間店,私宅餐廳系列旗下有數間不同的餐廳,大多以大中華、亞洲區飲食餐廳為主。喀布貍的路線是日式串燒店,但菜色融合中、西、日、韓等無國界創意料理風味。位置在捷運六張犁站走路約10分鐘即可抵達,近通化街夜市、lounge bar…等。但周邊算是僻靜而安靜,並有地下樓層的用餐空間,若不想被打擾,是重視隱私的人會喜歡的用餐空間。…